Blumenkohlreis mit Erbsen und Kurkuma

Blumenkohlreis mit Erbsen und Kurkuma

Informationen

  • Zubereitungszeit: 15 Minuten
  • Portionen: 2

Beschreibung

Ein kohlenhydratarmer Reisersatz, kombiniert mit entzündungshemmenden Gewürzen – leicht verdaulich und lecker.

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Blumenkohl fein reiben.
  2. 2. In Öl mit Kurkuma und Erbsen kurz anbraten.
  3. 3. Mit Kräutern abschmecken.

Gesundheitliche Vorteile