Rote-Bete-Hummus mit Linsenchips

Rote-Bete-Hummus mit Linsenchips

Informationen

  • Zubereitungszeit: 20 Minuten
  • Portionen: 2

Beschreibung

Eine eisenreiche Variante des klassischen Hummus mit erdiger Süße und knackigem Crunch.

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Rote Bete garen und mit Kichererbsen, Tahin, Zitronensaft pürieren.
  2. 2. Mit selbstgemachten Linsenchips servieren.

Gesundheitliche Vorteile